Image
تمامی مطالب مرتبط با "گوجه فرنگی"

طرز تهیه پای گوجه فرنگی


طرز درست کردن پای گوجه فرنگی تهیه غذاهایی که ماده اصلی آن ها گوجه فرنگی است به دلیل اینکه گوجه فرنگی در همه فصل های سال کشت می شود کار راحتی است. پای گوجه فرنگی یک پیش غذا است که آن را در هر فصلی می توانید درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پای گوجه فرنگی : خمیر تارت آماده 225 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن...
ادامه مطلب

سالاد گوجه فرنگی و پنیر


فصل بهار را می توانید با سبزیجات سالم و خوشمزه سر کنید و خودتان را به یک سالاد هیجان انگیز، ساده و البته خوشمزه مهمان کنید. در این مطلب می توانید طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی و پنیر را بخوانید. مواد لازم گوجه گیلاسی 300 گرم پنیر فتا 150 گرم ریحان تازه 1 دسته آب لیموترش تازه 1/2 لیوان نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید و با ریحان تازه، آب...
ادامه مطلب

خواص گوجه فرنگی


مهمترین ترکیبات گوجه فرنگی شامل حدود"90" درصد و یا کمی بیشتر آب می باشد و بقیه آن را پروتئین، چربی، قندهای مختلف از جمله گلوکز و فروکتوز، ویتامین های آ، ث، کا، تیامین، ریبوفلاوین، پانتوتنیک اسید، اسید فولیک، ویتامین ای، اسید آمینه های ضروری، املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیوم، مس، منگنز، کبالت، روی و آرسنیک می باشد و به تازگی وجود ید نیز در گوجه فرنگی...
ادامه مطلب

سس گوجه فرنگی چطور درست می شود


سس کچاپ( یا همان سس گوجه فرنگی) نوعی سس است که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین می باشد.همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا اینکه کاملاً غلیظ شوند. کارشناس تبیان سس گوجه فرنگی چطور درست می شود؟
ادامه مطلب

خواص اعجاب انگیز گوجه فرنگی


گوجه فرنگی که بیشتر یک میوه محسوب می شود تا سبزی، سرشار از ویتامین های مختلف برای بدن است. محصولات متعددی از گوجه فرنگی بدست می آید که همگی دارای خواص و ویتامین های متفاوت برای بدن می باشند و به هیچ وجه نمی توان از اثرات مطلوب آن بر روی بدن چشم پوشی کرد. یکی از اثرات مطلوب گوجه فرنگی به دلیل وجود لیکوپین ایجاد می شود. لیکوپین جزء آنتی اکسیدان های قوی می باشد که به بدن کمک می کند تا...
ادامه مطلب

مافین گوجه فرنگی


مافین گوجه فرنگی یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم است که به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذایی سبک انتخابی خوب است. این مافین ها همچنین برای صبحانه و شروع یک روز عالی پیشنهادی سالم و مقوی هستند و شما می توانید با استفاده از دستور پخت زیر آن را در منزل تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ 6 عدد خامه پرچرب 1/2 پیمانه شیر 1/4 پیمانه پیاز 1 عدد پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی گیلاسی خرد...
ادامه مطلب

گراتن گوجه فرنگی و سیب زمینی


گراتن گوجه فرنگی یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین انواع گراتن است که از ترکیب سیب زمینی و گوجه فرنگی تهیه می شود و همراه با پنیر پیتزا و پارمزان و سیر و کمی ریحان تازه مزه ای بی نظیر پیدا می کند. در این مطلب می توانید طرز تهیه این غذای گیاهی پرانرژی را بخوانید تا یک وعده غذایی لذیذ و در عین حال سالم تهیه و نوش جان کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط 4 عدد گوجه فرنگی درشت 3 عدد ریحان تازه 2...
ادامه مطلب

روش های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان


گوجه فرنگی ها را بپزید و داخل کیسه یا ظروف دربدار مناسب ریخته و در فریزر قرار دهید گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که به صورت خام، پخته و رب قابل استفاده است. با قرار گرفتن در فصل شهریور و رسیدن گوجه فرنگی بسیاری از خانم ها به دنبال تهیه رب هستند. بسیاری از غذاها به جای رب نیاز به گوجه فرنگی دارد که از شاخص ترین آن ها املت گوجه فرنگی می باشد. حتما شما...
ادامه مطلب

مربای گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی


مربا گوجه فرنگی مینیاتوری در واقع یک مربا دسری است مواد لازم برای مربای گوجه فرنگی مینیاتوری : گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی یک کیلو شکر یک کیلو هل ساییده نصف قاشق چایخوری آب لیموترش 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای گوجه فرنگی مینیاتوری : این مربا دسری با گوجه فرنگی های تزیینی یا گیلاسی تهیه می شود....
ادامه مطلب

5 دلیل خوب برای خوردن گوجه فرنگی


گوجه فرنگی بخورید تا سکته مغزی نکنید گوجه فرنگی از آن دسته سبزی- میوه هایی است که می توان در هر فصلی و به انواع مختلف مصرف کرد. داخل سالاد، به صورت املت، گوجه فرنگی شکم پُر، کنار خورش ها و غیره. باید بدانید که گوجه فرنگی حاوی خواص متعددی است. یعنی می تواند از ابتلا به سرطان پیشگیری کند، سکته ی مغزی را از شما دور کند، باعث خوش اندامی شما شود و غیره. با ما...
ادامه مطلب