مهم
Image
تمامی مطالب مرتبط با "مهم"

6 ماده مغذی مهم برای دوران پس از 40 سالگی


کلسیم یکی از عناصر کلیدی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان هاست استخوان ها بیشترین میزان کلسیم مورد نیاز شما را پیش از 30 سالگی جذب می کنند، اما پس از 40 سالگی روند از دست دادن این ماده معدنی مهم به تدریج آغاز می شود. آیا تا به حال به این فکر کرده اید که پس از عبور از مرز 40 سالگی به چه مواد مغذی نیاز دارید؟ پس از 40 سالگی، توجه به مقدار ویتامین ها، مواد معدنی و...
ادامه مطلب

نکته های مهم در آشپزی


خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود • رنگ انداختن زعفران چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟ کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید...
ادامه مطلب

مهم ترین مشکلات تغذیه ای کودکان و راه های پیشگیری از آنها


قدم اول برای پیشگیری از چاق شدن کودکان، اصلاح باورهای نادرست والدین است در سال 1946 میلادی و بعد از جنگ جهانی دوم در اروپا، مجمع عمومی سازمان ملل متحد تصمیم گرفت «انجمن بین المللی ویژه کودکان» را برای حمایت از کودکان تاسیس کند. این انجمن که در سال های بعدی، نام «یونیسف» را به خود گرفت، از سال 1953 میلادی به یکی از بخش های دائمی سازمان ملل تبدیل شد. از نظر این...
ادامه مطلب

قهوه و نکات مهم برای مصرف آن


نوشیدن قهوه و نکات مهم برای مصرف آن از نحوه مصرف تا سلامتی    به نظر می رسد که با برخی از غذاها و نوشیدنی های روزمره ما عجین شده اند. علی الخصوص وقتی که این موارد با موضوع  سلامتی هم ارتباط داشته باشند. در این راستا بزرگ نمایی های رسانه ای و گزارش تحقیقات و مطالعات ضد و نقیض همواره موجب نگرانی و سردرگمی مردم بوده است.   اکثر غذاها و نوشیدنی ها می توانند لذت بخش باشند بدون آنکه پس...
ادامه مطلب

نوشیدنی های مهم تابستانی برای آب کردن شکم


برای اینکه شکم صاف و زیبایی داشته باشید می توانید از نوشیدنی های تابستانی کمک بگیرید.   نوشیدنی های سرد و گوارا، خاطراتی به یادماندنی را از فصل زیبای تابستان در فکر اشخاص بر جای می گذارند. اما در عین حال، تشویش و دل نگرانی از چاقی بعد از نوشیدن هم همواره در پی آن خواهد بود. دیگر نگرانی را از خود دور کنید و با خاطری آسوده، به استقبال تابستان رنگارنگ و زیبا بروید! در اینجا، چند نوشیدنی...
ادامه مطلب

تکنیک های ظریف و مهم آشپزی


محل ترک تخم مرغ را با لیمو ترش مالش بدهید • جلوگیری از سر رفتن باقالا، نخودفرنگی، ماکارونی برای جلوگیری از سر رفتن نخودفرنگی و ماکارونی کمی زردچوبه در آب آن بریزید و برای جلوگیری از باقلا کمی نمک داخل آب آن بریزید. • نکته ریختن کاکائو در کیک برای کاکائو داخل کیک، اول با روغن مخلوط کرده، رنگش تیره تر می شود. • 4 روش پختن تخم مرغ با پوسته ترک...
ادامه مطلب

نکاتی مهم در مورد تهیه شیرینی ها


برای شما هم پیش آمده که هنگام پخت شیرینی دچار مشکل شوید ؟ اگر بدانید مشکل از کجاست به خوبی می توانید آن را برطرف کنید…   دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت : 1.مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و بیسکویت را با دقت اندازه گیری نکرده اید. 2.درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است) 3.مواد اولیه را بیش از حد هم زده اید....
ادامه مطلب

مهم ترین خواص شیر


کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است. فسفر که برای بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر دریافت می شوند. *...
ادامه مطلب

چند نکته ساده و مهم در خانه داری


برای پوست کندن زنجبیل تازه، از قاشق استفاده کنید خانم های کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه می گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. نکاتی برای خانه داری بهتر اشاره شده است که خواندن آن را به همه کدبانو ها توصیه می کنیم. فوت و فن های آشپزخانه ای مهم و در عین حال ساده!!! * برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از...
ادامه مطلب

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن میگو و ماهی


میگو را با سبزیجات طبخ کنید تا بوی بد میگو از بین برود قبل از طبخ میگو در پیاز های حلقه شده قرار دهید حداقل یک ساعت2-در مراحل آخر پخت میگو کمی آبلیموی تازه اضافه کنید تا بوی بد میگو از بین برود میگو • قبل از طبخ میگو در پیاز های حلقه شده قرار دهید حداقل یک ساعت2-در مراحل آخر پخت میگو کمی آبلیموی تازه اضافه کنید تا بوی بد میگو از بین برود برای اینکه گوشت میگو سفت...
ادامه مطلب