---

برای فریز کردن گوجه فرنگی ها از ظرف های کوچکتر استفاده کنید روش های خشک کردن گوجه فرنگی گوجه فرنگی های رسیده را می توان به راحتی به گونه ای خشک کرد که طعم و بافت خود را از دست ندهند. حدود 3 کیلوگرم گوجه فرنگی در اندازه ی متوسط را بشوئید و از وسط دو نیم کنید. در وسط هر یک از تکه ها با چاقو یک علامت ضربدر بگذارید و بعد با فشار انگشتان کمی وسط برش را بالا...

---

ادامه مطلب

---

برگ های تازه نعناع یا جعفری بجوید تا دهانتان بوی سیر ندهد در این مطلب اطلاعاتی درباره از بین بردن فوری بوی بد سیر از دهان، علت بوی سیر، رفع بوی سیر از دهان، سریع ترین راه رفع بوی بد سیر، از بین بردن بوی سیر در خانه و از بین بوی سیر در غذا به شما می دهیم. از بین بردن بوی سیر با راه حل های ساده، کاربردی و موثر اگر می خواهید راهکارهای رفع بوی بد سیر از...

---

ادامه مطلب

---

کمبود روی در بدن می تواند موجب پیامدهای سلامت در بدن شود روی برای فعالیت بیش از 300 آنزیم نیاز است که به سوخت و ساز، گوارش، عملکرد عصبی و بسیاری فرآیندهای دیگر کمک می کنند. روی یک ماده مغذی است که نقش های بسیاری مهمی در بدن انسان ایفا می کند. از آنجایی که بدن به طور طبیعی روی تولید نمی کند، شما باید این ماده معدنی را از غذا یا مکمل ها دریافت کنید. روی به...

---

ادامه مطلب

---

میخک یکی از مسکن های گیاهی می باشد که برای تسکین درد دندان مفید است مسکن های گیاهی داروهای مسکن مانند ایبوپروفن و استامینوفن از گزینه های رایج برای تسکین دردهای روزانه ما هستند. اما ضرر مصرف بسیاری از این داروهای بدون نسخه به بدن می تواند بیشتر از سود آنها باشد و این در شرایطی است که با روند استفاده بیش از حد از این قبیل داروها برای مقابله با درد مزمن مواجه هستیم....

---

ادامه مطلب

---

تغذیه کودک مسئله مهمی است یکی از مشکلاتی همواره مادرها با آن دست و پنجه نرم می کنند مشکل غذا نخوردن کودکان است؛ کودکانی که یا باید به زور به آن ها غذا بدهید یا به اصطلاح بد غذا هستند و غذاهای مقوی را دوست ندارند. تغذیه کودک مسئله مهمی است و در رشد جسمی و فکری او نقش پر رنگی ایفا می کند. بنابراین مادرها باید در زمینه خوراکی های مفید برای رشد کودک دقت کنند. خوراکی های...

---

ادامه مطلب

---

طرز تهیه سوپ انار انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این سوپ خوشمزه ایرانی را می توانید در شب یلدا هم درست کنید. مواد لازم برای سوپ انار...

---

ادامه مطلب

---

شب یلدا یکی از سنت های اصیل در بین ما ایرانیان است . یکی از تزیینات شب یلدا، تزیین انار شب یلدا است. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و برای تزیینات شب یلدا از آن استفاده می شود. در این مقاله به شما ایده های جالبی را معرفی می کنیم که می توانید از آن برای تزیین انار شب یلدا استفاده کنید.از دیدن عکس ها لذت ببرید گروه مرجع آشپزی...

---

ادامه مطلب

---

یکی از دلایل بی اشتهایی کودکان در فصل تابستان گرمای هوا باشد تغییر فصل در غذا خوردن و کم وبیش شدن اشتها مؤثر است به طور مثال در تابستان که هوا گرم است افراد احساس می کنند احتیاج به غذای کمتری دارند، اما در فصل زمستان اشتهای افراد بیشتر می شود. تغذیه کودکان: نوع تغذیه کودک در درجه اول به آموزش و تربیت خانوادگی کودک مربوط می شود بدین نحو که نوع تغذیه از دوره نوزادی می...

---

ادامه مطلب

---

چای یربا ماته برای کاهش اشتها مفید است با این گیاه اشتهای خود را سرکوب کنید افزایش مصرف فیبر یکی از ساده ترین روش ها برای کاهش اشتها و پیشگیری از پرخوری محسوب می شود. اما این اقدام ممکن است برای کنترل اشتها کافی نباشد. و بر همین اساس است که به استفاده از گیاهان دارویی نیاز خواهید داشت. برخی گیاهان دارویی هورمون های گرسنگی را متعادل می سازند و احساس سیری را تقویت می...

---

ادامه مطلب

---

نگهداری آبغوره اگر به درستی انجام نشود، موجب کپک زدن و فاسد شدن سریع آن می شود. در اینجا روش های صحیح نگهداری آبغوره قبل از درست کردن آن تا بعد از ریختن در شیشه و نگهداری به صورت طولانی مدت به طور کامل توضیح داده شده است. آبغوره از دیرباز مورد استفاده ایرانیان بوده است و اغلب خانواده ها آن را در خانه درست می کنند. آبغوره فواید زیادی دارد و درمان بسیاری از بیماری ها می...

---

ادامه مطلب