سینی
Image
تمامی مطالب مرتبط با "سینی"

مسقطی وانیلی و طرز تهیه آن


موادلازم: نشاسته نصف پیمانه شیر چهار پیمانه شکر یک پیمانه گلاب نصف پیمانه وانیل سر قاشق چایخوری کره دو قاشق سوپخوری طرزتهیه: تمام مواد را در شیر سرد حل می کنیم و از صافی رد می کنیم تا گلوله نشود.مواد را روی حرارات می گذاریم و مدام هم می زنیم تا سفت شود.بعد مواد را توی سینی ریخته و پهن می کنیم و با خلال پسته و بادام تزئئین می کنیم.بعد از چندساعت خودش را می...
ادامه مطلب

نان گردوئی و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1-زرده تخم مرغ 6 عدد 2-مغز گردوی خرد شده 300گرم (به اندازه یک نخودچی ) 3-شکر 6قاشق سوپخوری 4-وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: داخل سینی فر را یک ورق کاغذ نازک می اندازیم زرده های تخم...
ادامه مطلب

شیرینی کنجدی جدید


این شیرینی های کنجدی ها رو به حدی دوست دارم که امکان نداره بیشتر از نیم ساعت جلو من دوام بیاره! شاید باورتون نشه ولی من بالافاصله بعد از خارج کردن سینی از فر کل سینی رو تنهایی تموم میکنم! من توی رسپی این شیرینی زیاد دست آوردم و مدل های مختلفش رو تولید کردم. مدل بدون آرد، با آرد، با بیسکوییت، با پودر نون سوخاری،با کنجد سفید ، با کنجد بوداده، با کنجد قهوه ای، با شکر، با پودر قند،...
ادامه مطلب

نکاتی مهم در مورد تهیه شیرینی ها


برای شما هم پیش آمده که هنگام پخت شیرینی دچار مشکل شوید ؟ اگر بدانید مشکل از کجاست به خوبی می توانید آن را برطرف کنید…   دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت : 1.مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و بیسکویت را با دقت اندازه گیری نکرده اید. 2.درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است) 3.مواد اولیه را بیش از حد هم زده اید....
ادامه مطلب