Image
تمامی مطالب مرتبط با "خواص روغن کنجد"

کدام روغن ها را بخوریم


روغن هایی مثل روغن هسته انگور یا روغن کنجد، اسیدهای چرب خیلی خوبی دارند آیا روغن کنجد و روغن هسته انگور که در بسیاری خانواده ها مد شده، از همه روغن ها بهتر هستند و ارزش هزینه ای که برای تهیه شان پرداخته می شود را دارند؟ اصلا بهترین روغن برای مصرف خانگی کدام است؟ با ما همراه باشید تا با صحبت های دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار دانشگاه علوم...
ادامه مطلب

روغن های گیاهی بی نظیر برای سلامتی


اگر قصد خرید روغن زیتون را دارید، سراغ نوع «فرابکر» آن بروید که کیفیت بالایی دارد. روغن زیتون فرابکر که به آن فوق بکر نیز می گویند، در واقع روغن زیتون تصفیه نشده است. این نوع روغن زیتون به شیوه ای استخراج می شود که طعم واقعی زیتون در آن باقی می ماند، ضمن اینکه ویتامین ها و مواد معدنی روغن زیتون فرابکر از سایر انواع روغن زیتون بالاتر است.روغن این روغن های گیاهی شما را سالم می...
ادامه مطلب

سالم ترین روغن های خوراکی جهان


  با مصرف روغن زیتون و کنجد سلامت بدن خود را بیمه کنید     آیا تا به حال به این فکر افتاده اید که از همین لحظه فقط از روغن های سالم و مرغوب برای مصارف آشپزی استفاده کنید که نه تنها مملو از چربی نباشند بلکه بتوانند مواد مغذی همانند آنتی اکسیدان ها، املاح معدنی و ویتامین ها را نیز به بدن شما برسانند.   آیا تا به حال به این فکر افتاده اید که از...
ادامه مطلب

خواص مفید در سس ریحان


این متن در ارتباط با خواص مفید مواد بکار رفته در تهیه سس ریحان است ... لینک طرز تهیه سس ریحان: /cookery/ghazaha/basil1-sauce-recipe1.htmlاین سس برای چاقها علاوه بر اینکه مضر نیست مفید هم هست.بهره برداری از گیاهانی چون زیره، کاکوتی و ریحان و آویشن با ارزش غذایی فراوان میتونه در بالا بردن سلامتی این غذا ارزشمند باشه. همچنین استفاده از روغن زیتون و کنجد و همچنین سرکه...
ادامه مطلب

روغن کنجد و خواص شگفت انگیز آن


روغن کنجد و خواص شگفت انگیز روغن کنجد روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می شود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست می گردد.روغن کنجد روغن کنجد در بین روغن های خوراکی به ملکه ی روغن ها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن...
ادامه مطلب

آشنایی با ارده و خواص آن


کنجد یکی از قدیمی ترین دانه های روغنی است که توسط بشر شناخته شده و برای خوراک و به عنوان دارو مصرف داشته است. کاشت کنجد در بین النهرین در دره دجله و فرات به 1600 سال قبل از میلاد بر می گردد. نام مصری کنجد Sesemt در لیست 20 متر طول گیاهان دارویی Ebers papyrus مصر در 1550 سال قبل از میلاد ثبت می باشد. حفاری های اخیر باستان شناسی در ترکیه نشان می دهد که بین سالهای 900 تا...
ادامه مطلب