Image
تمامی مطالب مرتبط با "ج انه یونجه"

طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان


طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان مواد لازم برای خوراک عدس و بادمجان : بادمجان 3 عدد پیاز 2 عدد عدس پخته 3 پیمانه ماست پرچرب یا خامه ای 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری...
ادامه مطلب

خواص دارویی عروسک پشت پرده یا کاکنج


نام دیگر گیاه عروسک پشت پرده، کاکنج می باشد عروسک پشت پرده (Physalis alkekengi) نام یکی از گیاهان دارویی است. عروسک پشت پرده که کاکنج نیز نامیده می شود گیاهی است یک ساله یا چند ساله، زیبا و به بلندی کمتر از نیم متر. مشخصات گیاه عروسک پشت پرده: نام های دیگر «کاکُنه»، «گیلاس جهودان»، «کچومن» و معرب آن «کاکِنَج» و عربی آن «جوزالمزج» و «حب اللهو» و چینی برگردانده به...
ادامه مطلب

خواص اعجاب انگیز دانه شنبلیله


شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد فواید دانه شنبلیله شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد؛ در دانه شنبلیله اسید آمینه ای به نام «هیدروکسی ایزولوسین» وجود دارد که این اسید آمینه ترشح انسولین را تسریع می کند. شنبلیله گیاهی است که معمولاً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد می کند؛ شنبلیله همچنین از گیاهان بومی کشور ایران نیز محسوب می شود، در این مطلب...
ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج


طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج لازانیا یکی از غذاهای لذیذی است که می توانید به سادگی سبزیجاتی مانند اسفناج را واردش کنید که علاوه بر بالا رفتن ارزش غذایی طعمی جدید نیز به لازانیا بدهد. از دیگر موارد برجسته که در این دستور پخت مورد استفاده قرار می گیرد قارچ و مرغ است. از آنجایی که همیشه سعی ما بر این است تا غذاهایی کامل را به شما آموزش دهیم در این دستور...
ادامه مطلب

روش های خشک کردن گوجه فرنگی


برای فریز کردن گوجه فرنگی ها از ظرف های کوچکتر استفاده کنید روش های خشک کردن گوجه فرنگی گوجه فرنگی های رسیده را می توان به راحتی به گونه ای خشک کرد که طعم و بافت خود را از دست ندهند. حدود 3 کیلوگرم گوجه فرنگی در اندازه ی متوسط را بشوئید و از وسط دو نیم کنید. در وسط هر یک از تکه ها با چاقو یک علامت ضربدر بگذارید و بعد با فشار انگشتان کمی وسط برش را بالا...
ادامه مطلب

نکاتی برای پخت کباب برگ مجلسی


پخت کباب برگ مجلسی مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه نکات طلایی کباب برگ؛ چطور در منزل کباب برگ مجلسی و رستورانی درست کنیم. «کباب برگ» از جمله کباب های مورد علاقه ایرانی هاست که معمولا در رستوران ها سرو می شود. با وجود تصوری که مردم از سخت بودن مراحل تهیه کباب برگ دارند اما خبر خوب این است که می توانید با رعایت برخی نکات به راحتی یک کباب برگ مجلسی و...
ادامه مطلب

طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی


طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی مدت زمان تقریبی مطالعه : 2 دقیقه مواد لازم برای ته چین گوجه فرنگی : برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای


طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای مواد لازم برای شیرینی بادامی هندوانه ای: بادام 50 گرم پودر قند 50 گرم عسل یک قاشق چایخوری گلاب چند قطره رنگ خوراکی سبز تیره و روشن به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای : بادام را داخل آب جوش بریزید درب ظرف را بگذارید بعد از...
ادامه مطلب

افزایش جریان خون با مصرف منظم 11 ماده غذایی


مواد غذایی مناسب برای افزایش جریان خون گردش خون ضعیف یک مشکل رایج بهداشتی ناشی از بیماری شریان محیطی، دیابت، چاقی، استعمال دخانیات، بیماری رینود و ... است. کاهش جریان خون در بدن می تواند منجر به علائم ناخوشایندی از جمله درد، گرفتگی عضلات، بی حسی، مسائل گوارشی، سردی دستها و یا پاها و ... شود. به علاوه افرادی که دارای گردش خون ضعیف هستند، ورزشکاران و کسانی که...
ادامه مطلب

خواص و مضرات دانه کاج


خوردن دانه کاج اشتها را کم می کند میوه درخت کاج قهوه ای رنگ، خشک و شبیه به مخروط می باشد. سطح میوه پولک پولک است و وقتی می رسد، فلس ها و پولک های آن خشک شده و باز می شوند. میوه درخت کاج قهوه ای رنگ، خشک و شبیه به مخروط می باشد. سطح میوه پولک پولک است و وقتی می رسد، فلس ها و پولک های آن خشک شده و باز می شوند. دانه های کاج که شبیه بادام هستند، در وسط آن ها...
ادامه مطلب