جالب
Image
تمامی مطالب مرتبط با "جالب"

دانستنی هایی جالب درباره ویتامین D


کمبود ویتامین D موجب می شود تا افراد بسیاری در سراسر جهان از کمر درد رنج ببرند ویتامین D تقریبا یک مکمل معجزه آسا است. این ماده مغذی برای سلامت استخوان، کمک به مبارزه با سرطان، و بهبود سلامت قلبی عروقی نیاز است. کمبود ویتامین D شرایطی شایع در جهان است و برخی رژیم های غذایی مانند رژیم غذایی غربی حاوی مقدار اندکی از این ماده مغذی هستند. جدا از رژیم غذایی و...
ادامه مطلب

نکاتی جالب در مورد چای


ساده است اما حقیقت دارد که آنتی اکسیدان ها سلامت را تضمین می کند.درحقیقت، بدن را در مقابل بیماری ها مقاوم تر می کند.بسیاری از تحقیقات نشان داده که خوردن چای به علت موجود بودن مقداری آنتی اکسیدان در آن از ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند. تاریخچه چای به امپراتور چین شن نانگ برمی گردد که آب را می جوشاند و زمانی که برگها را داخل قوری انداخت اولین قوری چای به وجود...
ادامه مطلب

طرز تهیه بسیار جالب حلوای هویج


حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!…. مواد لازم : آرد 1 پیمانه +1 ق س روغن مایع نصف پیمانه +4 ق س شکر 2 پیمانه +2 ق س گلاب نصف پیمانه +4 ق س...
ادامه مطلب

نکاتی درباره ی خواص جالب کنجد


کنجد بسیار دانه ی خوشمزه و پرخاصیتی می باشد.دانه های کنجد محصول گیاه یکساله ای است که منشاء آن آفریقا بوده و در حال حاضر در بسیاری از مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آسیا کشت می شود. ارتفاع این گیاه تا دو متر می رسد. دانه های کنجد   قسمتی از این گیاه است که به صورت ماده غذائی مصرف می شود و از روغن آن نیز به شکل دیگری استفاده می شود. دانه کنجد و روغن آن را می توان از فروشگاههای مواد غذائی...
ادامه مطلب

نکاتی درباره ی خواص جالب اسطوخودوس


گیاه اسطوخودوس از جمله گیاهانی می باشد که بسیار پرخاصیت می باشد.لاواندولا، اسطوقدوس، اسطوخدوس، سرده ای مشتمل از 25 تا 30 گونه مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانواده نعناعیان می باشد. اسطوخودوس گل های کوچک خوشه ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود 30 تا 60 سانتیمتر است.   برگش شبیه برگ صعتر و از آن درازتر و باریکتر و ساقش واحد و باریک و بی شاخ و در قد کمتر از شبری و قبهٔ...
ادامه مطلب

با خواص جالب هویج آشنا شوید


هویج یکی از پرخاصیت ترین سبزیجات می باشد.جوانی و شادابی پوست با هویج ممکن است. این ماده ی غذایی نه فقط برای عضو های داخلی بدن خاصیت بخش  است بلکه برای بهتر شدن وضعیت پوستمان تاثیر گذار است.تفاوتی ندارد که هویجتان خام یا پخته و یا رنده شده یا به صورت پوره ای باشد.   راه  های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه ی غذایی روزانه وجود دارد. این ماده ی غذایی نارنجی رنگ لبریز از خواص غیر...
ادامه مطلب

خواص جالب گیاه کاکوتی


گیاه کاکوتی از جمله گیاهانی می باشد که بسیار پرخاصیت می باشد.گیاه کاکوتی گیاهی از تیره نعنائیان است که کاربرد های غذایی و دارویی دارد و عطر آن نزدیک به آویشن و Oregano است. این گیاه چند ساله است وبوته های آن پرپشت و ارتفاع آن بین 20 تا 50 سانتی متر می باشد و دارای گل های بنفش است.   گیاه کاکوتی دارای خواص بی شماری است که در ادامه این مقاله  به برخی از خواص آن اشاره می کنیم.. خواص...
ادامه مطلب

ایده های جالب برای فریز کردن سبزیجات


بعضی از سبزی ها همیشه نیستند مثل ترخون و مرزه بعضی ها هم گاهی برای استفاده مقدار کمی لازم داریم مثل ریختن جعفری یا گشنیز داخل سوپ پس با این روش می توانید فریز کنید و هر وقت لازم دارید یک دانه یا دو تا را استفاده کنید . اول سبزی مورد نظر را خریده و پاک کرده و میشوییم و خرد می کنیم بعد در قالب یخ میریزیم و حسابی فشرده میکنیم. می گذاریم داخل فریزر تا یخ بزند...
ادامه مطلب

نکات جالب و خواندنى در آشپزى


برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی یک ساعت مانده به سرو داخل آن رب انار بریزید • برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. • برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های گوشت مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید. • برای اینکه پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را...
ادامه مطلب

فواید جالب آب هندوانه


      آب هندوانه نشاط آور و ضد گرماست .   هندوانه ویژه تقویت صفرا و ضد نقرس است. هندوانه هم میوه و هم سبزی است یعنی در واقع خواص هر دو را دارد و سرشار از بتاکاروتن و عامل ضد سرطان است.   در هر 100 گرم هندوانه 12 کالری وجود دارد، خربزه 21 کالری، بر خلاف آن چه در ضرب المثل ایرانی شایع است که می گوید فکر نان کن که خربزه آب است، این میوه چاق کننده و...
ادامه مطلب