آموزش
Image
تمامی مطالب مرتبط با "آموزش"

آموزش شکستن تخم مرغ با یک دست


ترفند شکستن تخم مرغ با یک دست می خواهید استاد شکستن تخم مرغ با یک دست شوید طوری که نه به زرده آسیب برسانید و نه تخم مرغ در دستتان متلاشی شود؟ تمام آشپزهای حرفه ای برای ساده تر و سریعتر کردن کار خود ترفندهایی را بلد هستند. هنگام درست کردن غذاهای ساده ای مانند املت بد نیست که با چنین ترفندهایی علاوه بر تسریع کار خود را یک حرفه ای نشان دهید. در این پست می...
ادامه مطلب

آموزش پخت چلوگوشت گیاهی با هویج


  برای طرفداران غذاهای گیاهی و وجترین ها؛ دستور تهیه غذایی با هویج را اماده کردیم. چلوگوشت گیاهی بسیار خوشمزه و سرشار از ویتامین هاست . با ویکی کوکری همراه باشید با دستور تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج:   مواد لازم برای تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج برای 4 نفر :   سویای درشت 150 گرم روغن مایع به میزان لازم پیاز خرد کرده 5 تا 6 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل...
ادامه مطلب

آموزش تهیه شربت ترخون


    شربت معطر ترخون را می توانید بر روی انواع بستنی و نیز درون چای و آب های گازدار بریزید و آن ها را به طعم ترخون معطر کنید. مقدار تهیه: 2 پیمانه مواد لازم: آب: یک و نیم پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه ترخون تازه: سه تا چهار شاخه، کمی خرد شود.       طرز تهیه: • درون قابلمه ای آب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط آن ها را جوش بیاورید. • ترخون را به ظرف...
ادامه مطلب

آموزش تهیه و معرفی نوشیدنی ویژه فصل پاییز


 آموزش تهیه و معرفی نوشیدنی های دلچسب ویژه فصل پاییز برای اینکه از اول پاییز بدنتان را نسبت به سرما خوردگی مقاوم کنید از همین امروز در برنامه غذایی تان یک لیوان آب پرتقال در نظر بگیرید. حالا اگر می خواهید خواص آن کامل تر هم شود به این مخلوط آب سیب، انگور، لیموترش هم بیفزایید. برای طرز تهیه آبمیوه های پاییزی با ما همراه باشید. سان فروت ( معجون ویتامین c ) مواد لازم : پرتقال درشت...
ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه بستنی نسکافه


مواد لازم : خامه     250 گرم تخم مرغ     سه عدد شکر     100 گرم شیر     چهار قاشق سوپخوری نسکافه     یک قاشق سوپخوری آبلیمو     نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا کرده و با شکر هم بزنید تا سفت و سفید شود، سپس نسکافه را در شیر حل کرده و به زرده ها اضافه کنید. خامه را در ظرفی دیگر بزنید تا سفت شود. سفیده ها را نیز با...
ادامه مطلب

آموزش انواع شربت نذری در ماه محرم


  یکی از شکل های ادا کردن نذورات در ماه محرم، تهیه و توزیع شربت های مختلف نذری در خیابان ها بین مردم و بین عزاداران حسینی زمانی که در میان دسته های عزاداری از خیابان ها می گذرند، است. نذر کردن به مناسبت های مذهبی متعدد با فرهنگ دینی ما رابطه ای مستحکم و طولانی مدت دارد. محرم از ایامی است که نذر های زیادی در آن ادا می شود. بیشتر این نذری ها به صورت طبخ غذا و پخش آن میان مردم انجام می...
ادامه مطلب

آموزش درست کردن نوشیدنی نارگیل و گلابی


  چه موادی نیاز داریم ؟ شیر                   250 میلی لیتر کمپوت گلابی       250 گرم ماست چکیده      250 میلی لیتر نارگیل برشته        4 قاشق چای خوری عسل                  2 قاشق چای خوری آب کمپوت گلابی     2 قاشق چای خوری وانیل                   1 پینچ یخ در صورت دلخواه     6 تکه چگونه این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنیم ؟ گلابی ها را خرد کنید وبه همراه...
ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه 6 شربت گیاهی تابستانی


با فرا رسیدن فصل تابستان بازار نوشیدنی های خنک داغ می شود و همه به تهیه و خرید این نوشیدنی ها روی می آورند و در این بین افرادی هستند که به دلیل اهمیت دادن به سلامت خود، نوشیدنی های گیاهی و خانگی را به نوشیدنی های صنعتی ترجیح می دهند. بسیاری از این نوشابه های طبیعی وقتی به شیوه صحیح تهیه و مصرف می شود نه تنها مانند نوشابه های صنعتی سلامت بدن را تهدید نمی کند بلکه حتی خواص بسیار مفیدی...
ادامه مطلب

آموزش تهیه مینی کیش فرانسوی عکس


  با طرز پخت ” مینی کیش “در خدمت شما عزیزان و همراهان ویکی کوکری هستیم. در ادامه ی این مطلب از ویکی کوکری شما را طرز تهیه این غذای فرانسوی و بسیار سریع آشنا میکنیم.   مواد لازم نشاسته ذرت 1/4 فنجان شیر 1 و 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 عدد خامه 1 فنجان نمک 3/4 قاشق چایخوری جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری روغن کمی برای تفت دادن روغن زیتون 1 قاشق سیر رنده شده 3...
ادامه مطلب

آموزش تهیه غذای خوشمزه بردیلاو عکس


در ادامه ی این مطلب از ویکی کوکری طرز تهیه یک غذای خوشمزه و بسیار آسان به نام بردیلاو را برای شما قرار داده ایم .امیدوارم با پخت این غذا از طعم آن لذت ببرید . با ما در ویکی کوکری همراه باشید مواد لازم برای بردبلاو برای 4 نفر : برنج 3 پیمانه سیب زمینی نگینی 2 عدد پیاز نگینی 1 عدد مرغ پخته شده 250 گرم زرشک 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 50 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری...
ادامه مطلب