طرز تهیه ترشی پیاز و هویج
Image

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج,درست کردن ترشی پیاز و هویج

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج

ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.

مواد لازم برای ترشی پیاز و هویج :

پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ
هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ
سرکه سفید 1 فنجان
شکر 3 قاشق سوپخوری
دانه فلفل قرمز (خرد شده) نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج :

پیاز و هویج خرد شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید.

سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب آن برود سپس دوباره در قابلمه خالی بریزید.

سرکه سفید، شکر، دانه فلفل قرمز خرد شده، فلفل و نمک را اضافه کنید. سپس آنقدر آب اضافه کنید که فقط تا روی سبزیجات بالا بیاید. مخلوط را به جوش بیاورید و 1 دقیقه بپزید.

چاشنی ترشی را به همراه آب آن داخل شیشه بریزید و بگذارید کاملاً خنک شود سپس در آن را ببندید.

ترشی پیاز و هویج,تهیه ترشی پیاز و هویج

ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

نکته برای ترشی پیاز و هویج :

این چاشنی تا 2 هفته در یخچال می ماند.

منبع : sooran.com


منبع :
بر چسب ها :

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

,

تهیه ترشی پیاز و هویج

,

ترشی پیاز و هویج

,

طرز درست کردن ترشی پیاز و هویج

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

نحوه درست کردن انواع ترشی

,

مواد لازم برای ترشی پیاز و هویج

,

طرز انداختن ترشی پیاز و هویج

,

انداختن ترشی پیاز و هویج

,

درست کردن ترشی پیاز و هویج

,

ترشی پیاز و هویج تهیه ترشی پیاز و هویج نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

,