سس از کلمه سالسوس گرفته می شود از سس یرای مزه غذا ، سالاد ، اردو و کوکتل استفاده می کنند . ظرفی که سس را در آن تهیه می کنند بهتر است لعابی باشد تا رنگ سس تغییر نکند . سس را ممکن است به...
ادامه مطلب
سس کچاپ( یا همان سس گوجه فرنگی) نوعی سس است که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین می باشد.همه مواد را با هم...
ادامه مطلب
