Image
تمامی مطالب مرتبط با "نان"

آشنایی با خواص نان جو و سبوس


سبوس یکی از مهم ترین راه ها برای درمان یبوست است جو یکی از غلات بسیار مفید برای بدن است و به دلیلی داشتن ارزش غذایی بالا یک غذای کامل به شمار می رود. جو در دسته غلات پر مصرف در جهان قرار گرفته و به شکل ها و طعم های متفاوتی موجود و دارای خواص بی شماری است. اما خواص نان جو در چیست که این همه قدمت و طرفدار دارد؟ نان جو از قدیم همیشه در دسترس مردم بوده و غذای...
ادامه مطلب

نکاتی برای نگهداری بهتر نان


نان را اگر در یخچال بگذارید فرآیند کهنه شدن اش سریعتر اتفاق می افتد 7 نکته برای نگهداری بهتر نان نان یکی از مواد غذایی است که اگر به صورت صحیح و درست نگهداری نشود به سرعت فاسد شده و کپک می زند. نگهداری اصولی نان 1ـ اگر نان تان زود کپک می زند باید بدانید یکی از مهمترین دلایل آن این است که نان های داغ را روی هم قرار داده اید. 2- قبل از سرد شدن...
ادامه مطلب

طرز تهیه نان پسته نان پرمغز و خوشمزه


طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم برای نان پسته : آرد چهار و یک دوم پیمانه پودر شکر 65 گرم کره (به دمای محیط رسیده) 125 گرم خمیرمایه 10 گرم تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) یک عدد...
ادامه مطلب

مرغ با سس آناناس


مرغ گریل شده همراه با سس آناناس یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که برای کسانی که دوست دارند طعم و مزه ای جدید امتحان کنند انتخاب خوبی است. در ادامه این مطلب می توانید دستورپخت این غذا را بخوانید. مواد لازم مرغ 5 تکه آناناس تازه 1 عدد سیر 2 حبه زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم شده 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا با نان پیتا


طرز پخت پیتزا با نان پیتا؛ پیتزای فوری و بدون دردسر پیتزا را همه دوست دارندمخصوصا بچه ها، من هم در این مطلب می خواهم یک پیتزای فوری، سریع و آسان را به شما یاد بدهم که دیگر از این به بعد هر وقت خودتان یا بچه های گلتان هوس کردید بدون دردسر و با هر چیزی که در خانه دارید آن را درست کنید. من این پیتزا را با کالباس درست کردم ولی شما می توانید به جای کالباس از...
ادامه مطلب

نحوی درست کردن اسموتی پرتقال موز و آناناس


مواد لازم برای اسموتی پرتقال، موز و آناناس 4 نفره:  آب آناناس                      دو و نیم پیمانه  آب پرتقال طبیعی            دو و نیم پیمانه به علاوه چند برش پرتقال جهت تزیین  ماست ساده                  سه چهارم پیمانه  موز                              یک عدد، پوست کنده و به دو نیم تقسیم شود  عسل                          سه قاشق سوپ خوری دارچین                         یک چهارو...
ادامه مطلب

نان نخودچی و طرز تهیه آن


مواد لازم : 1-آرد نخودچی خیلی نرم یک کیلو 2- پودر قند نرم نیم کیلو 3- روغن 500 تا 600 گرم طرز تهیه: خاکه قند و روغن را مخلوط می کنیم و می زنیم تا مایه کاملا نرم و لطیف شود و آرد را در مایه میریزیم و خوب مالش می دهیم تا نرم شود و چسبندگی پیدا کند...
ادامه مطلب

نان شیرینی خشک و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1-آرد سفید 1 کیلو 2-روغن 450گرم 3-خاک قند 350گرم 4-وانیل به مقدار کم یا کاکائو 2 قاشق سوپخوری یا دارچین کوبیده...
ادامه مطلب

نان آردی گردوئی


مواد لازم : 1-آرد سفید 1 کیلو 2-روغن 450گرم 3-گردوی خرد کرده به کوچکی نخودچی 2 پیمانه 4-خاک قند 2تا3 قاشق سوپخوری 5-وانیل...
ادامه مطلب

نان برنجی و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1-آرد برنج سفید و خیلی نرم 1 کیلو 2-روغن نیم کیلو 3-پودر قند نرم 350گرم 4-گلاب 1 پیمانه ( یا یک لیوان معمولی ) 5-تخم مرغ...
ادامه مطلب