Image
تمامی مطالب مرتبط با "فواید آب دوغ خیار خواص آب دوغ خیار خواص آب دوغ نحوه درست کردن آب دوغ خیار"

فواید طلایی تخم مرغ و تخم بلدرچین برای کودکان


پروتئین موجود در تخم مرغ «کامل» است، به همین علت جزو بهترین رژیم غذایی بدون گوشت قرار گرفته یک عدد تخم مرغ متوسط 76 کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ، 3 درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و 4 درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین می کند. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه...
ادامه مطلب

خواص انواع فلفل و کاربردهای آن


مصرف فلفل سیستم هاضمه را تقویت می کند فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی و خانه داری است. در این مقاله قصد داریم شما را با انوع فلفل و کاربردهای آن در آشپزی آشنا کنیم. با ما همراه شوید. آشنایی با خواص انواع فلفل های رنگی فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی و خانه داری است. در این مقاله قصد داریم شما را با انوع فلفل و کاربردهای آن در آشپزی...
ادامه مطلب

6 مورد از خواص شگفت انگیز دارچین که نمی دانستید


دارچین برای افرادی که فقر آهن و پوکی استخوان دارند، مفید است 6 مورد از خواص دارچین نام علمی دارچین “cinnamomum zeylanicum ” است و سرشار از اسانس که بر اثر حرارت اسانس و رایحه آن کاهش پیدا می کند. این اسانس در صورت تازه بودن به رنگ زرد روشن است ولی به مرور زمان و به علت اکسیده شدن به رنگ های زرد طلایی و سپس قهوه ای مایل به قرمز درمی آید.* دارچین موجب آرامش بدن می...
ادامه مطلب

نکاتی برای گرم کردن کنسروها


هرگز قوطی کنسرو را روی شعله مستقیم قرار ندهید امروزه کنسرو مواد غذایی به دلیل در دسترس بودن و استفاده آسان، به یکی از غذاهای سریع و پرطرفدار افراد پرمشغله تبدیل شده است. در استفاده کنسروها باید نکاتی رعایت شود که برای شما گردآوری نموده ایم. چند نکاتی درباره گرم کردن کنسروها مواد غذایی جوشاندن قوطی کنسرو در آب برای جوشاندن صحیح غذاهای کنسرو شده، باید...
ادامه مطلب

خواص اعجاب انگیز چلغوز


چلغوز دارای خواص و فواید فراوانی می باشد شاید با شنیدن نام چلغوز ناخواسته به یاد ناسزا بیفتید در صورتی که اشتباه فکر می کنید چرا که چلغوز فحش نیست. چلغوز نام دانه ای سودمند و آجیلی است که طعم آن بسیار نزدیک و مشابه با پسته و بادام است. چلغوز در استان خراسان محبوبیت بی شماری دارد و در فروشگاه های خشکبار شهر مشهد می توان آن را تهیه کرد. چلغوز چیست؟ گیاه چلغوز ( به...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص اسفناج


مصرف اسفناج برای زیاد کردن شیر در مادران شیرده موثر است اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است. خواص شگفت انگیز اسفناج برای بدن جهت پیشگیری و درمان بیماری ها اسفناج این سبزی پر خاصیت با برگ های تیره رنگ ویتامین ها و مواد معدنی بسیار...
ادامه مطلب

نکاتی برای تهیه خیارشور خانگی


سرکه داخل خیار شور باعث کپک زدن خیار شور می شود خیارشور یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید درون منزل تان آن را مانند اصطلاحا خیارشورهای بازاری درست کنید. در این مقاله چند نکته مهم برای درست کردن خیارشور بازاری را به شما می گوییم. چند نکته مهم در تهیه خیارشور : 1- سرکه داخل خیار شور نریزید چون باعث کپک زدن خیار شور می شود. 2- روی ظرف...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص روغن شترمرغ


روغن شترمرغ یکی از شگفت انگیز ترین روغن های جهان است ایرانیان و رومی های باستان از روغن شتر مرغ به دو منظور زیبایی و دارویی در درمان زخم، سوختگی استفاده می کردند. ایرانیان و رومی های باستان از روغن شتر مرغ به دو منظور زیبایی و دارویی در درمان زخم، سوختگی استفاده می کردند. روغن شترمرغ از حدود 3000 هزار سال پیش توسط مصریان، رومیان و آفریقایی ها مورد...
ادامه مطلب

نحوه گرم کردن غذاهای مانده


استیک را در تابه داخل فر با کمی روغن سرخ کنید ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﯿﻢ؟ • ﭘﯿﺘﺰﺍ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻣﺎﯾﮑﺮﻭﻓﺮ، ﭘﯿﺘﺰﺍ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﯾﺎ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺭﻭﯼ ﮔﺎﺯ ﺑﺎ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﮐﻢ ﺩﺍﻍ ﮐﻨﯿﺪ. ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺯﯾﺮ ﻧﺎﻥ ﮐﻤﯽ ﺗﺮﺩ ﺷﻮﺩ. ﺳﭙﺲ ﭼﻨﺪ ﻗﻄﺮﻩ ﺁﺏ ﺭﻭﯼ ﭘﯿﺘﺰﺍ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ، ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﭘﻨﯿﺮ ﺑﺎ ﮐﻤﮏ ﺑﺨﺎﺭ ﺁﺏ ﺷﻮﺩ. • ﺫﺭﺕ ﮐﺒﺎﺑﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﻡ ﮐﺮﺩﻥ ﺫﺭﺕ ﮐﺒﺎﺑﯽ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺁﺏ ﮔﺮﻡ ﻓﺮﻭ ﺑﺒﺮﯾﺪ. • ﺳﯿﺐ...
ادامه مطلب

خواص و عوارض هندوانه ابوجهل


هنداونه ابوجهل شبیه به هنداونه هست شاید تاکنون نام هندوانه ابوجهل را شنیده باشید؛ میوه ای شبیه هندوانه، ولی در اندازه بسیار کوچک تر و با طعم تلخ .از خواص هندوانه ابوجهل می توان به کاهش قندخون اشاره کرد. درباره هندوانه ابوجهل: هندوانه ابوجهل میوه ای تلخ مزه است که در فارسی با نام های خربزه روباه، کدوی تلخ و سیب تلخ و در عربی با نام های حنظل، مراره الصحاری و علقم و...
ادامه مطلب