Image
تمامی مطالب مرتبط با "غذا"

مضرات پخت غذا در ظروف مسی


سلول های بدن از مس برای کمک به تولید انرژی مورد نیاز بدن نیز استفاده می کنند آیا پختن غذا در ظروف مسی خطرناک است؟ اگر اینطور است، چرا مرسوم است که استفاده از ظروف مسی برای پخت و پز بسیار مناسب هستند؟ آیا این تفکر به اشتباه در میان مردم جا افتاده است؟ پاسخ علمی به این موضوع چیست؟ در این مطلب قصد داریم بیشتر از ظروف مسی برای شما بگوییم و همچنین فواید و مضرات پخت...
ادامه مطلب

تهیه یک غذای خوشمزه و رژیمی


اگر فرصت کمی برای غذا درست کردن دارید و اگر به دنبال یک غذای کم کالری هستید توصیه می کنم حتما این دستور غذایی را امتحان کنید. فلفل سبز، زیره، گشنیز و لیمو طعمی مکزیکی به این غذای خوشمزه اضافه می کند. خوراک تند مرغ همانطور که از نامش مشخص است دارای فلفل است و همانطور که می دانید فلفل از غذاهایی است که روی سوخت و ساز بدن تاثیر مثبت می گذارد. از دیگر ویژگی های این غذا کربوهیدرات کم آن و...
ادامه مطلب

6 گزینه غذایی زمستانی برای کاهش علائم یائسگی


اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش علائم یائسگی از قبیل گر گرفتگی کمک می کنند یائسگی بخصوص در ماه های زمستان با نشانه هایی از جمله خشکی پوست، افزایش وزن، تعریق شبانه، گر گرفتگی، نوسانات خلقی و خستگی، علائم خود را نشان می دهد. به همین دلیل به زنان در معرض یائسگی توصیه می شود که در ماه های سرد سال رژیم غذایی متعادل داشته باشند تا نه تنها باعث استقامت بدنشان شود، بلکه...
ادامه مطلب

رژیم غذایی برای مقابله با درد آرتریت


موز مبارزی توانمند در برابر درد آرتریت است انسان با افزایش سن چالش های بیشتری را تجربه خواهد کرد، که بسیاری از آنها با سلامت در ارتباط هستند. درد ناشی از ابتلا به آرتریت یکی از تحریک کننده ترین و دردناک ترین شرایطی است که احتمال تجربه آن با افزایش سن بیشتر می شود. درد آرتریت به واسطه التهاب در مفاصل، به ویژه دست، زانو، کفل، و پا شکل می گیرد و میلیون ها نفر را در...
ادامه مطلب

طرز تهیه برنج گل کلم غذایی رژیمی


طرز تهیه برنج گل کلم برنج یکی از اصلی ترین خوراکی های ما ایرانیاست که تقریبا هر روز سر سفره هایمان است اما گاهی ممکن است رژیم لاغری داشته باشیم و به همین دلیل تصمیم گرفته باشیم برنج را حذف کنیم برای چنین مواقعی یک دستور ویژه برایتان دارم و آن هم برنج گل کلم است که باعث می شود جای خالی برنج را کمتر حس کنید علاوه بر این، این جایگزین برای برنج هم کم کالری تر است...
ادامه مطلب

پیش غذا سوپ اسپانیایی


پیش غذا  : سوپ اسپانیایی مواد لازم: جو  : یک پیمانه پیاز : یک پیمانه خرد شده کلم : 2 پیمانه ریز خرد شده قلم گوساله : یک عدد گشنیز : یک پیمانه خرد شده (پیمانه کاملاً فشرده( فلفل و نمک : به اندازه کافی  رب گوجه فرنگی : 4 قاشق سوپخوری طرز تهیه: قلم را در ظرف گذاشته آب را به آن اضافه کرده و در روی حرارت می گذاریم ، پس از جوش آمدن آب قلم را خارج کرده و دوباره روی آن آب می ریزیم که...
ادامه مطلب

10 غذای خواب آور


بعضی از غذاها می توانند با تحریک روند ترشح هورمون های سروتونین و ملاتونین زمینه های آرامش روانی و خوابی آرام را فراهم آورند. این 10 تا گل های سرسبد همان غذاها هستند : 1) موز: هم ملاتونین دارد، هم سروتونین؛ که دو عامل مهم در تامین آرامش و خواب راحت هستند. 2) شیر گرم: یک لیوان شیر گرم را ساعتی قبل از خواب شبانه تان بخورید تا تاثیرش را ببینید. 3) چای بابونه: بابونه از دیرباز یکی از...
ادامه مطلب

غذاهایی که علیه چربی های اضافه می جنگند


آماده اید که خوش اندام و جوان تر شوید؟ با هفت غذا و خوراکی زیر می توانید چربی بیشتری را از بدن خود کم کنید. آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید و حدود پنج کیلوگرم در سال، وزن کم کنید. آب همراه با لیمو محققان با آزمایش روی 240 زن در کالیفرنیا دریافتند: افرادی که به جای نوشیدنی های قندی از آب استفاده می کردند، در حدود 2 کیلو در سال کاهش وزن داشتند. همچنین افرادی که روزانه 4 فنجان...
ادامه مطلب

غذای فوری با ماهی و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1ـ کنسرو ماهی 2ـ سیب زمینی سرخ شده 3 ـ نخود فرنگی 4ـ گوجه فرنگی و لیمو ترش و فلفل دلمه ای طرز تهیه : کنسرو را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و روغن آنرا دور بریزید و با سیب زمینی سرخ شده و نخود فرنگی مخلوط ویا در کنار هم در دیس بریزید . به این ترتیب یک غذای سالم و فوری تهیه میکنید.
ادامه مطلب

دستور پخت غذای فوری خوراک چیلی


  اگر بدنبال دستور تهیه غذاهای فوری هستید با ما در ادامه این مطلب از ویکی کوکری همراه باشید . در ادامه ی این مطلب دستور تهیه غذایی فوری و در عین حال بسیار خئوش طعم را برای شما عزیزان اورده ایم تا با تهیه این غذا طعمی خوش و رنگی تازه به سفره هایتان ببخشید.اگر برای وعده شام یک غذای سریع و آسان و در عین حال خوش طعم را می خواهید می توانید خوراک چیلی را امتحان نمایید. خوراک چیلی غذایی فوق...
ادامه مطلب

7 راهکار برای بد غذایی کودک


بدغذایی کودک یکی از شکایت های اصلی مادران است بدغذایی و بهانه گیری کودک موقع خوردن غذا یکی از شکایت های اصلی مادرانی است که فرزندشان از غذای خانواده و سفره استفاده می کند. بسیاری از مادران در سنین 3 تا 5 سالگی که رسیدن مواد مغذی و کافی به کودک در رشد و سلامت جسمی او نقش بسیار مهمی ایفا می کند با این معضل دست به گریبانند. برای ایجاد علاقه و بیشتر شدن اشتهای...
ادامه مطلب

آموزش تهیه غذای خوشمزه بردیلاو عکس


در ادامه ی این مطلب از ویکی کوکری طرز تهیه یک غذای خوشمزه و بسیار آسان به نام بردیلاو را برای شما قرار داده ایم .امیدوارم با پخت این غذا از طعم آن لذت ببرید . با ما در ویکی کوکری همراه باشید مواد لازم برای بردبلاو برای 4 نفر : برنج 3 پیمانه سیب زمینی نگینی 2 عدد پیاز نگینی 1 عدد مرغ پخته شده 250 گرم زرشک 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 50 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری...
ادامه مطلب