Image
تمامی مطالب مرتبط با "شیرینی"

شیرینی اتریشی جدید


موادلازم: مارگارین نرم شده با دمای آشپزخانه= 200 گرم پودر قند =80 گرم اسانس وانیل (مایع)= 3 قاشق چایخوری زردة تخم مرغ= 4 عدد آرد= 250 گرم شکلات تخته ای آب شده= 50 گرم پودر نارگیل برای تزیین =50 گرم طرز تهیه شیرینی اتریشی : کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را نیز با حرارت 135 درجه سانتیگراد (درجه کم) روشن کنید تا گرم شود. مارگارین نرم شده و...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی نارجک خوشمزه


نوع دیگر نارنجک 1-آرد گندم 175 گرم ( در حدود 5/1 پیمانه) 2-ماست 1 شیشه کوچک ( 5/1پیمانه ) 3-تخم مرغ 1 عدد 4-جوش شیرین 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ماست و تخم مرغ و جوش شیرین را مخلوط می کنیم...
ادامه مطلب

شیرینی شارلوت


مواد لازم : کیک اسفنجی 6 تخم مرغی : یک عدد خامه : 350 گرم پودر قند: 5 قاشق سوپخوری کمپوت آناناس خرد شده : 2 لیوان آلبالو یا گیلاس: برای تزئین سفیده تخم مرغ: 1 عدد بادام ورقه شده یا خلال بوداده: 100 گرم ابتدا کیک اسفنجی را بدین طریق آماده می کنیم: مواد لازم برای کیک : تخم مرغ: 6 عدد آرد سفید گندم: 6 قاشق سوپخوری (150 گرم) شکر: 6 قاشق سوپخوری (150...
ادامه مطلب

شیرینی مربایی و طرز تهیه آن


مواد لازم: کره نرم شده=نصف پیمانه شکر=یک سوم پیمانه زرده تخم مرغ= یک عدد وانیل=یک سوم قاشق چای خوری آرد=یک و یک سوم پیمانه مربای میوه=2 تا 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: * ابتدا فر را روی دمای 375 درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.* آرد را الک کرده و کنار بگذارید.* در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.* تخم مرغ و وانیل را به مخلوط...
ادامه مطلب

شیرینی کارامل و طرز تهیه آن


مواد لازم : * نصف لیوان شکر (ترجیحا شکر قهوه ای) * 230 گرم کره * سه عدد تخم مرغ درشت * دو قاشق غذاخوری آب * یک قاشق عصاره وانیل * یک چهارم قاشق مرباخوری نمک * یک وسه چهارم لیوان آرد * یک چهارم لیوان پودر کاکائو * دو لیوان گردو ریز خرد شده طرز تهیه: * فر را روی 180 درجه سلسیوس تنظیم کنید و سینی فر را در طبقه وسط قرار دهید. * کف 2 سینی را با کاغذ روغنی...
ادامه مطلب

شیرینی بادامی و طرز پخت آن


مواد لازم: 1-بادام پوست کنده 200گرم 2-شکر 400گرم 3-سفیده تخم مرغ 4عدد 4-وانیل 2/1 قاشق چایخوری طرز تهیه: بادام را با شکر و 2عدد سفیده تخم مرغ مخلوط می کنیم و می گذاریم چند دقیقه بماند تا بادام...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی قرمز


زمان آماده سازی: 1 ساعت و ربع زمان پخت : 15 تا 17 دقیقه و 10 دقیقه برای سرد شدن کیک مواد لازم : 3 عدد تخم مرغ 3/4 فنجان کره 3 فنجان سرپر آرد 2 قاشق چایی خوری پودرکاکائو 2 و 1/4 فنجان شکر 1 و 1/2 قاشق چایی خوری وانیل 1 اسانس رنگ قرمز 1 و 1/2 بکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایی خوری سرکه تکه های شکلات به صورت قلب خاک قند 3/4 قاشق چایی خوری نمک طرز تهیه :...
ادامه مطلب

شیرینی آلمانی و طرز تهیه آن


مواد لازم : آرد 600 گرم روغن قنادی 300 گرم پودر قند 150 گرم + 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد مارمالاد توت فرنگی به میزان لازم شیر 30 میلی لیتر آب...
ادامه مطلب

نان شیرینی خشک و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1-آرد سفید 1 کیلو 2-روغن 450گرم 3-خاک قند 350گرم 4-وانیل به مقدار کم یا کاکائو 2 قاشق سوپخوری یا دارچین کوبیده...
ادامه مطلب

شیرینی اسکار و طرز تهیه آن


شیرینی اسکار یکی از شیرینی های معروف هست و می تونید از اون به عنوان یک شیرینی خوش طعم برای عید فطر استفاده کنید . امیدوارم از درست کردن و خوردنش لذت ببرید . مواد لازم : کره : 100 گرم پودر قند : 50 گرم ( هر پیمانه پودر قند برابر با 125 گرم هست ) هل ساییده : نصف ق م وانیل : نصف ق م آرد : 175 – 150 گرم (هر پیمانه آرد برابر با 125 گرم می باشد ) گردوی ریز نگینی شده :...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی ساق عروس


مواد لازم: آرد 1/5 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شیر یک دوم پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ 1 عدد مواد داخل ساق...
ادامه مطلب

شیرینی توت و روش تهیه آن


مواد لازم: 1-بادام پوست گرفته چرخ کرده نیم کیلو 2-خاک قند نیم کیلو 3-گلاب تقریبا 1استکان طرز تهیه: بادام و خاک قند را مخلوط می کنیم گلاب را کم کم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ولی زیاد شل...
ادامه مطلب