Image
تمامی مطالب مرتبط با "شکلات"

شکلات بادام زمینی


این شکلات خانگی و لذیذ به سادگی تهیه می شود و برای مناسبت هایی مانند ولنتاین انتخابی منحصر به فرد و جذاب است. مواد لازم کره آب شده 1/2 پیمانه کره بادام زمینى 1و 1/2 پیمانه خاک قند 2 پیمانه شکلات تخته ای به میزان دلخواه اسمارتیز 2 قاشق غذاخوری ترایفل رنگی به میزان دلخواه طرز تهیه 1- کره، کره بادم زمینى، اسمارتیز و خاک قند را با هم مخلوط کنید و به شکل گلوله های گرد...
ادامه مطلب

مهم ترین مشکلات تغذیه ای کودکان و راه های پیشگیری از آنها


قدم اول برای پیشگیری از چاق شدن کودکان، اصلاح باورهای نادرست والدین است در سال 1946 میلادی و بعد از جنگ جهانی دوم در اروپا، مجمع عمومی سازمان ملل متحد تصمیم گرفت «انجمن بین المللی ویژه کودکان» را برای حمایت از کودکان تاسیس کند. این انجمن که در سال های بعدی، نام «یونیسف» را به خود گرفت، از سال 1953 میلادی به یکی از بخش های دائمی سازمان ملل تبدیل شد. از نظر این...
ادامه مطلب

دسر شکلاتی فندقی پالووا


تهیه دسر پالووا با کرم فندقی شکلاتی مواد لازم برای دسر شکلاتی فندقی پالووا : سفیده تخم مرغ 8 عدد خامه فرم گرفته 300 میلی لیتر شکلات ذوب و خنک شده 120 گرم شکر 360 گرم فندوق پودر شده 120 گرم طرز تهیه دسر شکلاتی فندقی پالووا : برای تهیه دسر پالووا با کرم فندقی شکلاتی، فر را از قبل تا دمای 120...
ادامه مطلب

شکلات خرمـــایی و طرز تهیه آن


خرما یکی از خوراکی هایی است که روزه داران در ماه رمضان زیاد مصرف می کنند. شکلات خرمایی نیز یکی از محصولات متشکل از خرما است که دراین ماه نیز می تواند در مهمانی ها استفاده شود. مواد لازم : خرمای بدون هسته یک پیمانه بیسکویت مادر یک بسته گردو و پودر نارگیل از هر کدام یک پیمانه گلاب...
ادامه مطلب

کیک قهوه و شکلات تلخ


کیک لطیف و اسفنجی با عطر قهوه همراه با تکه های شکلات تلخ یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین انواع کیک است که باید حتما آن را درست کنید و از مزه ی عالی آن لذت ببرید. در این دستورپخت تمام فوت و فن های تهیه این کیک را برای شما گفته ایم. مواد لازم تخم مرغ 5 عدد آرد سفید 2 پیمانه شکر 1 پیمانه پودر قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری شکلات تلخ چیپسی 1/2 لیوان روغن 1/2...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی شکلات سفید و فندق


نحوه پخت کوکی شکلات سفید و فندق، سرشار از ویتامین این کوکی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه های فندق تهیه می شود، دسری بسیار خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات سفید و فندق : جوی دوسر 250 گرم آرد 200 گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم کره 250 گرم...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ


درست کردن کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ با کمترین امکانات می شود این کیک شکلاتی خوشمزه را بدون استفاده از لبنیات درست کرد. شاید فکر کنید هیچ کیکی بدون شیر و تخم مرغ خوشمزه نمی شود اما با درست کردن این کیک نظرتان کاملا عوض می شود. جوش شیرین نقش مخمر دارد و برای فعال شدن به اسید نیاز دارد. به همین خاطر از سرکه استفاده می کنیم. با ترکیب جوش شیرین و سرکه کربن دی...
ادامه مطلب

شکلات توانایی محاسبه ذهنی را افزایش می دهد


به گفته دانشمندان محاسبات ذهنی در داوطلبانی که در آزمایش شرکت کردند پس از مصرف میزان زیادی از ماده فلایانولز که در شکلات به وفور وجود دارد افزایش یافته است. نتیجه آزمایشها نشان می دهد که داوطلبان پس از مصرف این ماده کمتر احساس خستگی فیزیکی و ذهنی کرده و دقت ذهنی آنها افزایش پیدا می کند. این مطالعات در کنفرانس سالانه انجمن روانشناسی انگلستان ارائه شده است. محققان دانشگاه نورث...
ادامه مطلب

کیک هلو و شکلات سفید و طرز تهیه آن


مواد لازم برای تهیه کیک کره نرم شده : 250 گرم شکر : 200 گرم آرد : 300 گرم بیکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری وانیل : 2 قاشق چای خوری تخم مرغ : 3 عدد بزرگ ماست پر چرب : 200 گرم شکلات سفید قالبی : 200 گرم هلو : 2 عدد مواد لازم برای تهیه کرم روی کیک شکلات سفید قالبی : ( مقدار آن در ذیل، بیان شده ) پنیر پر چرب : 200 گرم ماست پرچرب : 200 گرم پسته خرد شده : 3...
ادامه مطلب

کیک چیپس شکلاتی و پسته و طرز تهیه آن


مواد لازم : چیپس شکلاتی نیمه شیرین : یک پیمانه وانیل : کمی مغز پسته بدون نمک : سه چهارم پیمانه آرد :یک و نیم پیمانه کره نرم : 6 قاشق غذاخوری نمک : نصف قاشق مرباخوری شکر : یک پیمانه جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری شیر : یک چهارم پیمانه تخم مرغ : 3 عدد درشت زرده تخم مرغ : 2 عدد درشت آب لیموی تازه : 2 قاشق مرباخوری طرز تهیه : فر را روی 170 درجه سانتی...
ادامه مطلب

کیک شکلات فوری و طرز تهیه آن


مواد لازم: آرد: 4 قاشق غذاخوری شکر: 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: 3 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری خرده شکلات(اختیاری): 3 قاشق غذاخوری وانیل: مقدار کم فنجان قهوه خوری بزرگ: یک عدد طرز تهیه: • تمام مواد خشک را درون فنجان ریخته و با چنگال خوب آن ها را مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کرده خوب هم بزنید سپس شیر و...
ادامه مطلب

موس آووکادو و شکلات


موس شکلات و آووکادو یک دسر خوشمزه و سبک است که از ترکیب هیجان انگیز آووکادو و شکلات و فندق تهیه می شود. این دسر را می توانید در منزل درست کنید چرا که هم راحت است و هم خوشمزه و لذیذ. در ادامه می توانید طرز تهیه آن را بخوانید. مواد لازم شکلات 200 گرم پودر کاکائو 100 گرم فندق پودر شده 1 لیوان خامه 3 بسته آووکادو 2 عدد زرده تخم مرغ 8 عدد شکر 1/2 پیمانه وانیل 2 قاشق چای خوری...
ادامه مطلب