Image
تمامی مطالب مرتبط با "روش"

از بین بردن بوی سیر با چند روش ساده


از بین بردن بوی سیر یک معضل جهانی است و در عین حال سیر یکی از چاشنی های محبوب دنیا محسوب می شود و تقریبا در هر فرهنگ غذایی از آن استفاده می شود. طرفداران طعم سیر همیشه بدنبال این هستند که چگونه می توانند بوی سیر را از بین ببرند؟ عطر و طعم سیر شدید است و می تواند طعم های دیگر را در یک ظرف تحت تاثیر خود قرار دهد. علاوه بر این بوی سیر برای برخی افراد به هیچ وجه خوشایند...
ادامه مطلب

طرز تهیه قطاب به روش جدید


قطاب یکی از فرآورده های غذایی سنتی ایران است که در شهر تاریخی یزد تولید می شود که زبانزد خاص و عام بوده و زینت بخش مهمانی ها و مکمل شادی های مردم ایران زمین است…. این شیرینی که از جمله سوغات یزد می باشد، به لحاظ برخی ویژگی ها از جمله طعم بسیار عالی آن در نوع خود بی نظیر بوده و آن را از دیگر شیرینی ها متمایز می نماید و به دلیل وجود مغز بادام و هل در ترکیبات آن، ارزش غذایی مناسبی...
ادامه مطلب

روشهای مختلف دم کردن قهوه


 تمام این روش ها را به چهار دسته کلی تقسیم بندی نموده اند که تفاوت این روش ها تنها به این نکته بستگی دارد که چگونه آب را به قهوه اضافه می کنند. جوشاندن یکی از روش های قدیمی دم کردن قهوه که هنوز در خاور میانه، آفریقای شمالی، ترکیه و یونان به کار می رود، این است که قهوه را به همراه آب، داخل قوری می ریزند و اجازه می دهند که آرام به جوش آید. این نوع قهوه را گاهی شیرین مصرف می کنند....
ادامه مطلب

شیرینی توت و روش تهیه آن


مواد لازم: 1-بادام پوست گرفته چرخ کرده نیم کیلو 2-خاک قند نیم کیلو 3-گلاب تقریبا 1استکان طرز تهیه: بادام و خاک قند را مخلوط می کنیم گلاب را کم کم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ولی زیاد شل...
ادامه مطلب

روش پخت ماهی سوخاری پفکی در ماهیتابه


روش پخت ماهی سوخاری پفکی در ماهیتابه   در این مطلب از ویکی کوکری روش آسان پخت ماهی سوخاری در ماهیتابه را به شما آموزش میدهیم. توصیه میکنیم این غذای سالم و مقوی و سرشار از فسفر و امگا 3 را حتما تهیه و نوش جان کنید. شاید فکر کنید پخت ماهی سوخاری کمی سخت باشد ولی در ادامه خواهید دید که براحتی می توانید یک غذای خوشمزه و سالم با ماهی داشته باشید.   به گزارش ویکی کوکری و به نقل از...
ادامه مطلب

روش پخت کروکت برنج خوشمزه و فوری


  در این مطلب از ویکی کوکری شما را با روش درست کردن کروکت برنج یک غذای خوشمزه و متفاوت ، آشنا میکنیم.امیدوارم این غذا را تهیه کرده و از طعم خوش آن لذت ببرید .با ما همراه باشید    مواد لازم برای کروکت برنج :   برنج 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک و زرچوبه مقداری گوشت یا مرغ چرخ کرده 200 گرم پیاز سرخ کرده 1 عدد زرشک 2 قاشق غذاخوری کشمش 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) رب گوجه 1...
ادامه مطلب

روش پخت کیبه سیب زمینی در فر


  در این مطلب از ویکی کوکری طرز تهیه غذای خوشمزه و مجلسی کیبه را در فر آموزش میدهیم . امیدوارم با طبخ این غذا از طعم و ظاهر آن لذت ببرید . با ما همراه باشید .   مواد لازم برای کیبه سیب زمینی در فر :   کره آبکرده 4 قاشق سوپخوری خرده نان 4 قاشق سوپخوری سیب زمینی یک و نیم کیلو گرم (6 عدد متوسط) نمک یک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد...
ادامه مطلب

روش پخت سوپ نیروزا برای روزهای خانه تکانی


  روزهای نزدیک به تحویل سال با خانه تکانی و دوندگیهای خرید و انجام رسم و رسوم همراه است . علاوه بر آن سردی هوای اسفند با پیشواز طبع هوای بهار ترکیب شده و گاهی مکن است تن و جسمتان را بیمار و خسته کند .   به گزارش مجله اینترنتی روزانه همزمان با فرا رسیدن ایام عید و در اوج کارهای خانه تکانی و خرید وسایل عید، زمان زیادی برای آشپزی و تهیه خوراک ندارید و این امر باعث می شود اکثر افراد در...
ادامه مطلب

روش پخت ماهی شکم پر برای شب عید


  یکی از غذاهای محبوب ایرانیان برای شب عید یا ایام چهارشنبه سوری ، ماهی شکم پر است . سبزی پلو با ماهی یکی از آیین های قشنگ نوروز هستش که شب چهارشنبه سوری یا شب عید خورده میشه.بسیاری از خانواده ها برای غذای یکی از مناسبتهای چهارشنبه سوری یا شب عید ، ماهی شکم پر را تدارک میبینند .درادامه این مطلب از مجله اینترنتی روزانه با روش پخت ماهی شکم پر آشنا میشویم.   طرز تهیه :   – اولین...
ادامه مطلب

آموزش تهیه غذای ایتالیایی کروستینی به دو روش عکس


  در این بخش از ویکی کوکری میخواهیم طرز تهیه یک غذای ایتالیایی آسان و ارزان از سری آموزشهای غذاهایی ملل را به شما اموزش دهیم که به عنوان پیش غذا نیز استفاده میشود . امیدوارم با تهیه این غذای خوشمزه طعمی لذیذ و جدید را بر سر سفره های خود بیاورید و از آن لذت ببرید . با ما در ویکی کوکری همراه باشید.   طرز تهیه کروستینی با سس پستو   کروستینی در زبان ایتالیایی به معنی تست کوچک است که...
ادامه مطلب

روش پخت دلمه به خوشمزه


  در این بخش از ویکی کوکری با ما همراه باشید با دستور پخت غذایی خوشمزه و بسیار مقوی به نام دلمه به . امیدوارم این غذا را تهیه کنید و از طعم خوش آن لذت ببرید .   برای تهیه دلمه ی به پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را تفت دادم، لپه خیس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را یک ساعت خیس کردم 10 دقیقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد...
ادامه مطلب

روش پرپشت شدن مژه ها در دو هفته


اگر از ریزش مژه هایتان یا کوتاهی و کم پشتی آنها ناراحت هستید ما در این مطلب از ایارن ناز روشی خانگی و ارزان قیمت را به شما پیشنهاد میکنیم تا با استفاده از آن مژژه های طبیعی بلند و پر و چشمانی زیباتر داشته باشید پرشدن مژه ها یعنی چند برابر شدن زیبایی چشم ها پس ااستفاده از روشی مطمئن و اصولی برای این منظور بایستی به درستی انتخاب و انجام شود.   استفاده از روش های ثابت شده در طب سنتی و طب...
ادامه مطلب