Image

طرز تهیه اسلایس کدوسبز

طرز تهیه اسلایس کدوسبز, نحوه پخت اسلایس کدوسبز

طرز تهیه اسلایس کدوسبز

مواد لازم برای اسلایس کدوسبز :

کدو با پوست رنده شده 500 گرم البته با رنده درشت
پیاز داغ 1 عدد بزرگ
ژامبون 200 گرم یا حدود 7 ورق
پنیر پیتزا رنده شده 125 گرم اگر بیشتر بریزید چه بهتر
آرد 110 گرم یا 1 پیمانه پلوپز
روغن مایع دوسوم پیمانه پلوپز
تخم مرغ 4 یا 5 عدد بسته به اندازه آن ها
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل و آویشن به میزان دلخواه

طرز تهیه اسلایس کدوسبز :

ابتدا تخم مرغ را با همزن دستی بزنید تا از لختگی دربیاید بعد روغن را اضافه کنید و در آخر هم آرد الک شده با بکینگ پودر و نمک و فلفل و آویشن حالا کدوی رنده شده را به این مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید حالا ژامبون و پیاز داغ و پنیر را اضافه کنید حالا داخل قالب 20 در 30 کاغذ روغنی بیندازید و مواد را داخل آن بریزید و بگذارید داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی یک ساعت تا خوب بپزد البته دمای فرها با هم فرق می کند مثل پختن کیک از یک خلال استفاده کنید اگر چیزی به آن نچسبید آماده است بعد 15 یا 20 دقیقه اجازه بدهید تا کاملا سرد شود و بعد برش بزنید.

البته کدوها در حین پخت آب می شوند و دقیقا شبیه به خلال پسته می شوند طوری که هیچ کس باورش نمی شود کدو می خورد طعم آن فوق العاده است دقیقا عین پیتزا ولی من به جای سوسیس و قارچ از کدو استفاده کردم.

گردآوری : بخش آشپزی


منبع :
بر چسب ها :

طرز تهیه اسلایس کدوسبز

,

پخت اسلایس کدوسبز

,

اسلایس کدوسبز

,

سایت آشپزی

,

پخت غذاهای جدید با کدوسبز

,

مواد لازم برای اسلایس کدوسبز

,

آموزش آشپزی

,

نحوه پخت انواع غذا با کدو

,

طرز پخت اسلایس کدو

,

نحوه پخت اسلایس کدوسبز

,

اسلایس کدوسبز پخت اسلایس کدوسبز طرز تهیه اسلایس کدوسبز

,