Image

سوپ هویج و عدس

سوپ هویج و عدس

سوپ هویج و عدس پیش غذای سالم و خوش عطر و طعم است که به سادگی تهیه می شود. طرز تهیه این سوپ لذیذ را در مطلب زیر بخوانید.

مواد لازم :

زیره: 2 قاشق غذاخوری

پودر فلفل قرمز: به مقدار دلخواه

هویج رنده شده: 600 گرم

دال عدس: 140 گرم

قرص فشرده سبزیجات: یک عدد

شیر : 125 میلی لیتر

طرز تهیه:

1- درون یک قابلمه دانه های زیره و فلفل را به مدت یک دقیقه تفت دهید. نیمی از مواد را خارج کنید و بعد روغن، هویج، دال عدس، قرص سبزیجات و شیر را به قابلمه اضافه و صبر کنید تا عدس ها به خوبی پخته شود.

2- مواد پخته شده را درون مخلوط کن با هم ترکیب کنید. روی ظرف را بقیه زیره و فلفل تفت داده شده تزئین کنید. این سوپ را همراه با ماست چکیده و نان خشک سرو کنید.

نوش جان!
سوپ هویج و عدس


منبع :
بر چسب ها :

هویج

,

عدس

,

سوپ

,