Image

طرز تهیه مربای به

مربای به, طرز درست کردن مربای به


مواد لازم :

به 4 عدد ( یک کیلوگرم )
شکر 1 الی 1/5 کیلو
آب به میزان لازم
عرق هل و دارجین یا گلاب به میزان لازم
گردوی خرد شده به میزان لازم


طرز تهیه :
به را تکه تکه کرده و برشهای نازکی به آن بدهید و در آب و شکر بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذارید این امر موجب تغییر رنگ به میشود و تقریباً قرمز رنگ میشود وقتی کاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل یا عرق دارجین و یا مخلوطی از هر سه را اضافه کنید . و حرارت را خاموش کنید.مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ و زیبا می شودکه در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد .

منبع : ashpazierangin.blogfa.com


منبع :
بر چسب ها :

طرز درست کردن مربای به

,

مربای به

,

نحوه پخت مربا به

,

مواد لازم برای مربای به

,

نحوه درست کردن مربای به

,

پخت مربا

,

طرز تهیه انواع مربا

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

درست کردن مربای به

,

تهیه مربای به

,

مربای به طرز درست کردن مربای به

,