Image

طرز تهیه شیرینی نارجک خوشمزه

طرز تهیه شیرینی نارجک خوشمزه
نوع دیگر نارنجک

1-آرد گندم 175 گرم ( در حدود 5/1 پیمانه)

2-ماست 1 شیشه کوچک ( 5/1پیمانه )

3-تخم مرغ 1 عدد

4-جوش شیرین 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

ماست و تخم مرغ و جوش شیرین را مخلوط می کنیم و آرد را اضافه میکنیم بهم می زنیم تا تمام مواد کاملاً مخلوط شود صاف و بدون گلوله شود روغن فراوان را داغ می کنیم و از مایه گلوله هایی باندازه یک فندق بر می داریم و در روغن میریزیم بحدیکه سطح روغن پوشیده شود و گاهی آنرا زیر و رو می کنیم نانها باید پف کرده طلائی شوند بعد آنها را با کفگیر از روغن خارج می کنیم در صافی می ریزیم تا روغن زیادی آن گرفته شود بعد آنها را در شریت کارامل یا شربت قند می غلطانیم در ظرف می ریزیم و روی آنرا با خامه زده شده فرم گرفته می پوشانیم و کمی پسته چرخ کرده روی آن می پاشیم .


منبع :
بر چسب ها :

میکنیم

,

اضافه

,

آرد

,

مخلوط

,

جوش

,

تخم

,

تهیه ماست

,

چایخوری طرز

,

قاشق

,

شیرین

,

عدد ۴جوش

,

مرغ

,

۳تخم

,

۵۱پیمانه

,

کوچک

,

پیمانه ۲ماست

,

۵۱

,

گرم

,

۱۷۵

,

گندم

,

نارنجک ۱آرد

,

نوع

,

خوشمزه

,

نارجک

,

شیرینی

,

طرز

,

داغ

,

شیشه

,