Image

آموزش تهیه حلوا مینیون

آموزش تهیه حلوا مینیون

 

در آموزش امروز شما عزیزان و همراهان ویکی کوکری را با طرز تهیه حلوای خوشمزه و مجلسی مینیون آسشنا میکنیم. امیدواریم این حلوا را تهیه کرده و ا طعم خوش آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای حلوا مینیون :

 

تخم مرغ ٥ عدد

شکر ١ پیمانه

وانیل ١/٤ قاشق چایخوری

روغن مایع ١/٤ پیمانه

شیر ولرم ٣/٤ پیمانه

آرد ١/٥ پیمانه

پودر کاکائو ١/٢ پیمانه

بکینگ پودر ١ قاشق چایخوری

حلوا به مقدار لازم

 

طرز تهیه حلوا مینیون :

 

ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن برقی ١٥ دقیقه می زنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود.روغن را به مخلوط بالا اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم.

 

آرد و شیر را تدریجی و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه کرده و با همزن دستی کاملا مخلوط می کنیم.سینی فر ٣٠ در ٤٠ کف آن کاغذ روغنی پهن کرده و روی کاغذ روغنی را با برس روغن می زنیم.

 

مواد را داخل قالب بریزید و در فر برقی ١٦٥ به مدت ٢٥ الی ٣٠ دقیقه بپزید کیک که خنک شد روی آن کمی پودر قند بپاشید و از قالب خارج می کنیم و کاغذ روغنی را از آن جدا می کنیم.

 

کاغذ روغنی جدید پهن کرده و کیک را دوباره به قالب منتقل می کنیم.حلوا که از حرارت افتاد ولی هنوز گرم است را روی کیک می ریزیم و با وردنه غلطکی آن را صاف می کنیم، بعد از خنک شدن برش زده و تزئین می کنیم

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش دسر ترایفل کدو حلوایی و بادام کراملی

 

طرز تهیه مینی پای با بیکن و کدو حلوایی +عکس


منبع :
بر چسب ها :

١۴

,

پیمانه وانیل

,

عدد شکر

,

مرغ

,

  تخم

,

ببرید   مواد

,

لذت

,

خوش

,

طعم

,

امیدواریم

,

میکنیم

,

آسشنا

,

خوشمزه

,

حلوای

,

طرز

,

همراهان

,

عزیزان

,

مینیون   در

,

مینیون

,

حلوا

,

ناز

,

ایران

,

جدید

,

مجلسی

,

آموزش

,