Image
در حال مشاهده دسته بندی "

شیرینی پزی

"

نان قندی و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1- آرد سفید 1 کیلو 2-روغن 450گرم 3-خاک قند...
ادامه مطلب

کیک بستنی بیسکویتی و نحوه ی پخت آن


مواد لازم : بیسکویت کرم دار شکلاتی : 30 عدد بستنی توت فرنگی : 2 لیوان بستنی شکلاتی : 2 لیوان خامه شیرین شده : 2 لیوان طرز تهیه : ابتدا درون قالب یک لایۀ پلاستیک پهن می...
ادامه مطلب

چگونگی درست کردن آرد برنج


برای تهیه آرد برنج خیلی خوب در منزل برنج را چندیم آب خوب می شوئیم یکی دو روز در آب سرد خیس می کنیم در این فاصله چندین بار آب برنج را عوض می کنیم بعد برنج را در آبکش میریزیم تا آب آن...
ادامه مطلب

کیک چیپس شکلاتی و پسته و طرز تهیه آن


مواد لازم : چیپس شکلاتی نیمه شیرین : یک پیمانه وانیل : کمی مغز پسته بدون نمک : سه چهارم پیمانه آرد :یک و نیم پیمانه کره نرم : 6 قاشق غذاخوری نمک : نصف قاشق مرباخوری شکر...
ادامه مطلب

خواباندن بادام در یاس چیست


وقتی بادام کاملاً خشک شد آنرا در ظرف گودی میریزیم و روی آنرا مقداری یاس می ریزیم و در ظرف را می بندیم ( لازم نیست در ظرف خیلی محکم شود چون ممکن است رطوبت یاس باعث کپک زدن بادام شود ) و...
ادامه مطلب

کیک شکلات فوری و طرز تهیه آن


مواد لازم: آرد: 4 قاشق غذاخوری شکر: 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: 3 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری خرده شکلات(اختیاری):...
ادامه مطلب

نان نارگیلی و طرز پخت آن


مواد لازم: 1-آرد سفید یک کیلو 2-پودر نارگیل نیم کیلو 3-روغن 600گرم...
ادامه مطلب

نحوه ی پخت کیک لبو


مواد لازم برای 12 نفر: لبوی تازه 3 عدد کوچک (250 گرم) کره ی نرم 250 گرم رنده ی پوست لیمو 3 قاشق چایخوری پودر شکر یک پیمانه تخم مرغ 4 عدد کشمش بی دانه یک پیمانه...
ادامه مطلب

زولبیا و طرز تهیه آن


مواد لازم: 1-نشاسته نیم کیلو 2-ماست نیم کیلو 3-آرد گندم...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک انار مخصوص


مواد لازم برای کیک اسفنجی : تخم مرغ 6 عدد آرد 150 گرم شکر 150 گرم وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای خامه فرم گرفته : یک لیوان خامه شانتی اسانس توت...
ادامه مطلب

ته چین و طرز تهیه آن


مواد لازم برای درست کردن پلو ته چین مخصوص: برنج 3 پیمانه مرغ با استخوان 500 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط روغن به میزان لازم سماق 1 قاشق چایخوری...
ادامه مطلب

کیک نارگیلی را چگونه درست میکنند


مواد لازم : 1/4 پیمانه نارگیل ورقه شده و شیرین شده 1 پیمانه خامه ( شیرینی پزی ) سنگین ، زده شده 2 پوند کیک ، معادل 0/908 کیلوگرم ، هر کدام حدود 11 مثقال 2 پیمانه پودینگ...
ادامه مطلب