Image
در حال مشاهده دسته بندی "

خواص خوراکی و غذاها

"

خواص درمانی فلفل دلمه ای


فلفل دلمه ای دارای رنگ های مختلفی است ،آیا می دانید کدام رنگ فلفل دلمه ای مفید تر است ؟ گرچه فلفل دلمه ای را می توان در همه فصول یافت،اما ماه های تیر و مرداد اوج به میوه نشستن این گیاه...
ادامه مطلب

نکاتی جالب در مورد چای


ساده است اما حقیقت دارد که آنتی اکسیدان ها سلامت را تضمین می کند.درحقیقت، بدن را در مقابل بیماری ها مقاوم تر می کند.بسیاری از تحقیقات نشان داده که خوردن چای به علت موجود بودن مقداری...
ادامه مطلب

خواص خیار


خیار دارای سلولز بسیار زیادی است و روی این اصل آب خیار، ملین خوبی می باشد تا بتواند سلولز را دفع کند. آب خیار برای رفع و درمان یرقان بسیار مفید است. علاوه بر این می توان از جوشانده پوست...
ادامه مطلب

خواص شیر


شیر تولید شده در 7 تا 10 روز اول دوره شیردهی ترکیبی متفاوت با بقیه شیر تولید شده در این دوران دارد. این شیر سرشار از ترکیبات ایمنی ساز (Antibody) بوده و نوزاد دام را در ابتدای زندگی در حالی...
ادامه مطلب

خواص لیمو ترش


حتما شنیده اید که گفته اند سیب سلطان میوه هاست و اگر خواص لیمو ترش را برای شما بشماریم مطمئنا قبول خواهید کرد که سلطان میوه ها لیمو ترش است . لیمو ترش به علت داشتن خواص اسیدی ، ضد...
ادامه مطلب

خواص سیب زمینی


تحقیقات جدید نشان می دهدکه پودر ساخته شده از سیب زمینی معمولی می تواند خون را منعقد کند، بریدگی های کوچک را ببندد و به روشهای جراحی کمک می کند با مالیدن پودر مانند یک اسفنج خون را پاک...
ادامه مطلب

خواص جوانه گندم


امروزه نقش و اهمیت جوانه ها به نحوی مطرح است که کارشناسان علوم تغذیه بر مصرف آن تأکید کرده و آن را در سبد غذایی روزانه خانواده ها معرفی می کنند. در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با...
ادامه مطلب

خواص سرکه سیب


حتما باید شنیده باشید که روزی یک سیب بخورید و بیمار نشوید . سرکه سیب دارای مواد معدنی بسیاری بوده و علاوه بر خواصی که سرکه بر روی دستگاه های تصفیه کننده خون دارد سرکه سیب نه تنها یک اسید...
ادامه مطلب

گردو و خواص آن


مغز گردو دارای پروتئین ، قند ، آب و ویتامین ، املاح معدنی و همچنین مواد چربی است . مقدار فسفر موجود در گردو با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری میکند. برگ و پوست گردو مقوی و تصفیه کننده...
ادامه مطلب

خواص گوجه فرنگی


مهمترین ترکیبات گوجه فرنگی شامل حدود"90" درصد و یا کمی بیشتر آب می باشد و بقیه آن را پروتئین، چربی، قندهای مختلف از جمله گلوکز و فروکتوز، ویتامین های آ، ث، کا، تیامین، ریبوفلاوین،...
ادامه مطلب

خواص درمانی عسل


نجم آبادی،استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره خواص تغذیه ای عسل افزود: «عسل جایگزین بسیار خوبی به جای شکر است،عسل به علت داشتن فروکتوز جذب آهسته تری از شکر دارد که از این حیث در...
ادامه مطلب

تمبر هندی چه فایده ای دارد


تمبرهندی ماده غذایی است که ایرانیان به ندرت در سبد غذایی خود از آن استفاده می کنند،در صورتی که تمبرهندی برای بسیاری از بیماری ها مفید است. دکتر مرتضی صفوی گفت:تمبر هندی دارای...
ادامه مطلب