Image
در حال مشاهده دسته بندی "

نکات آشپزی

"

نکاتی برای گرم کردن کنسروها


هرگز قوطی کنسرو را روی شعله مستقیم قرار ندهید امروزه کنسرو مواد غذایی به دلیل در دسترس بودن و استفاده آسان، به یکی از غذاهای سریع و پرطرفدار افراد پرمشغله تبدیل...
ادامه مطلب

نکته هایی در مورد زعفران


هیچ گاه زعفران را با شکر، پودر قند و یا قند نسابید زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی...
ادامه مطلب

نکاتی برای تهیه خیارشور خانگی


سرکه داخل خیار شور باعث کپک زدن خیار شور می شود خیارشور یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید درون منزل تان آن را مانند اصطلاحا خیارشورهای بازاری درست...
ادامه مطلب

غذاهای چربی سوز را بشناسید


ورزش و داشتن برنامه غذایی مناسب و خواب کافی ، ساده ترین و کوتاه ترین راه برای کاهش وزن و داشتن زندگی سالم است. علاوه بر آن برخی از غذاها می توانند که در روند کاهش وزن موثر باشند، این غذاها...
ادامه مطلب

نکاتی برای استفاده از خامه قنادی


اگر ظرف خامه گرم باشد، خامه فرم نمی گیرد خامه قنادی یکی از پرمصرف ترین لوازم شیرینی پزی و پخت کیک است که این روزها خانم های بسیاری به دنبال استفاده از آن هستند....
ادامه مطلب

ظروف ممنوعه در آشپزخانه


از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید این روزها همه به سالم غذا خودن اهمیت می دهند اما شاید کمتر کسی بداند ظروفی که با آن ها غذا درست می کنیم از خود غذا اهمیت...
ادامه مطلب

نحوه گرم کردن غذاهای مانده


استیک را در تابه داخل فر با کمی روغن سرخ کنید ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﯿﻢ؟ • ﭘﯿﺘﺰﺍ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻣﺎﯾﮑﺮﻭﻓﺮ، ﭘﯿﺘﺰﺍ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﯾﺎ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺭﻭﯼ ﮔﺎﺯ ﺑﺎ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﮐﻢ ﺩﺍﻍ...
ادامه مطلب

روش تمیز کردن کله پاچه در خانه


پاک کردن کله پاچه در خانه + طریقه تمیز کردن موهای کله پاچه پاک کردن کله پاچه با دقت و حوصله در منزل، تنها راه مطمئن بودن از سلامتی آن است. طریقه تمیز کردن موهای کله پاچه...
ادامه مطلب

موهیتو آناناس


اگر از طرفداران موهیتو لیمو و نعنا هستید به شما پیشنهاد می دهیم مزه جدیدی از آن یعنی موهیتو آناناس را امتحان کنید. این نوشیدنی برای رفع خستگی روزهای گرم سال یک انتخاب لذیذ است. مواد لازم...
ادامه مطلب

موس طالبی


موس طالبی یک دسر خوشمزه تابستانی است که می توانید با استفاده از دستور زیر در منزل تهیه و در کنار عزیزان خود نوش جان کنید. مواد لازم طالبی پوره شده 2 لیوان سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر 150...
ادامه مطلب

حلوا


درست کردن حلوا شاید کار سختی نباشد اما رعایت کردن نکات مهم و کاربردی موجب می شود حلوا خوشمزه تر و لذیذتر باشد. با این دستورپخت می توانید فوت و فن درست کردن حلوا را یاد بگیرید. مواد لازم...
ادامه مطلب

11 نکته هنگام پخت استیک


برای پخت استیک از روغن زیتون استفاده نکنید همیشه گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود. رطوبت می تواند مانع لایه بستن یکنواخت استیک تان شود....
ادامه مطلب